Обязанность предприятия обеспечить питанием

Общие положения 1. Заведующий столовой относится к категории руководителей. На должность заведующего столовой назначается лицо, имеющее высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет. Назначение на должность заведующего столовой и освобождение от нее производится приказом директора предприятия.

Супервайзер относится к категории руководителей низшего звена. Супервайзер назначается на должность и освобождается от нее приказом руководителем предприятия.

Статья 108 ТК РФ. Перерывы для отдыха и питания (действующая редакция)

Об обязательном социальном страховании от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний в ред. Некоторые из них прописаны в ТК РФ: оплата жилья, проезда и набавки взамен суточных.

А некоторые в ТК РФ не упоминаются: к примеру, бесплатное питание. Но зачастую предоставление бесплатного питания является условием трудового договора. Поговорим о том, как в таких случаях платить налог на прибыль, удерживать НДФЛ и начислять страховые взносы. Применяется для сокращения сроков строительства, в необжитых, отдаленных районах или районах с особыми природными условиями. Существует Перечень предприятий, организаций и объектов, на которых может применяться вахтовый метод организации работ утв.

Это, например, предприятия и организации нефтяной и газовой промышленности, строительно-монтажные тресты, предприятия и организации торговли и общественного питания, связи, транспорта, учреждения здравоохранения и другие. Вахтовый метод может устанавливаться как для организации в целом, так и для отдельных бригад, участков. Решение о введении вахтового метода организации работ принимается работодателем на основании технико-экономических расчетов с учетом эффективности его применения по сравнению с другими методами ведения работ, которые отражаются в разрабатываемой организацией проектно-технологической документации п.

К сведению Примерную схему расчета можно взять из п. Для проживания работников во время производства работ работодатели должны создавать вахтовые городки поселки, и т. Продолжительность вахты и ежедневной смены Период вахты включает время выполнения работ на объекте и время междусменного отдыха ст. Его продолжительность может быть не более одного месяца продлить можно до трех месяцев с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации в порядке, установленном ст.

Продолжительность ежедневной работы смены не должна превышать 12 часов, а продолжительность ежедневного междусменного отдыха работников с учетом обеденных перерывов может быть уменьшена до 12 часов п. Недоиспользованные в этом случае часы ежедневного междусменного отдыха, а также дни еженедельного отдыха суммируются и предоставляются в виде дополнительных свободных от работы дней дни междувахтового отдыха в течение учетного периода.

Число дней еженедельного отдыха в текущем месяце должно быть не менее числа полных недель этого месяца. Дни еженедельного отдыха могут приходиться на любые дни недели. Кто не может работать вахтовым методом К работам, выполняемым вахтовым методом, не могут привлекаться ст. А также отцы, воспитывающие детей до трех лет без матери, и опекуны детей указанного возраста ст.

Перечень таких противопоказаний установлен приказом Минздравсоцразвития России от Для некоторых вахтовых работ предусмотрено, что работники перед заключением договора и отправлением на место работы должны пройти медосмотр. Это выполнение вахтово-экспедиционным методом геологоразведочных, строительных и других видов работ в отдаленных, малонаселенных, труднодоступных, заболоченных и горных районах. Особенности оплаты больничных и страховки Как указал ФСС России, при вахтовом методе организации работы в случае временной нетрудоспособности работника члена его семьи оплате подлежат все пропущенные в связи с болезнью дни, включая дни междувахтового отдыха письмо от Иначе говоря, вахтовикам выплачивается пособие по временной нетрудоспособности не только в случае, если работник заболел во время нахождения на вахте, но и в ситуации, когда болезнь пришлась на период междувахтового отдыха когда работник не находится в месте производства работ, а отдыхает по месту жительства или где-то еще.

Специалисты ФСС объяснили свои выводы следующим образом. В соответствии с Федеральным законом от При этом застрахованные лица имеют право на получение больничных не только в связи с заболеванием травмой , но и при необходимости осуществления ухода за больным членом семьи.

Согласно ч. Дни междувахтового отдыха не указаны в числе периодов, за которые пособие по временной нетрудоспособности не назначается.

Есть особенности и в начислении страховых выплат в ситуации, когда с работником произошел несчастный случай. Если во время междусменного отдыха после окончания рабочего дня с вахтовым работником произошел несчастный случай к примеру, травма , то это происшествие расценивается как несчастный случай на производстве. Как отметил Президиум ВАС РФ, само нахождение работника в вахтовом поселке в период междусменного отдыха прямо предусмотрено трудовым договором и является исполнением им иных трудовых обязанностей, обусловленных трудовым договором постановление от Вахта за рубежом: по какой ставке удерживать НДФЛ с заработной платы Недавно Минфин России выпустил разъяснение об обложении НДФЛ доходов физлица, направляемого российским нанимателем за границу для работы вахтовым методом письмо от Свою позицию Минфин объяснил так.

Вознаграждение за выполнение трудовых или иных обязанностей, выполненную работу, оказанную услугу, совершение действия за пределами РФ относится к доходам, полученным от источников за пределами России подп.

При этом требований о непрерывности течения указанных дней положения НК РФ не содержат п. Подсчет дней производится на дату фактического получения налогоплательщиком дохода, определяемую в соответствии с положениями ст. На основании п. Гарантии и компенсации Лицам, выполняющим работы вахтовым методом, предоставляются гарантии и компенсации ст. Надбавка взамен суточных За каждый календарный день пребывания в местах производства работ в период вахты, а также за фактические дни нахождения в пути от места нахождения работодателя пункта сбора до места выполнения работы и обратно вахтовикам взамен суточных выплачивается надбавка за работу вахтовым методом.

Ее размер устанавливается на законодательном уровне федеральном, уровне субъектов РФ и на местном уровне и или коллективным договором, локальными нормативными актами, принимаемыми с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации, трудовыми договорами. Для организаций, финансируемых из федерального бюджета, размер надбавки регулируется постановлением Правительства РФ от К сведению На надбавку за вахтовый метод работы, выплачиваемую работнику, выполняющему работу в районе Крайнего Севера, районный коэффициент не начисляется, потому что надбавка за вахтовый метод работы является компенсацией ч.

Налог на прибыль Суммы надбавок взамен суточных за вахтовый метод работы включаются в расходы на оплату труда на основании п. Москве от В письме от Не облагается сумма надбавки и страховыми взносами, в том числе на обязательное страхование от несчастных случаев и профзаболеваний подп. Доставка до места работы и обратно Доставка работников на вахту осуществляется организованно от места нахождения предприятия или от пункта сбора до места работы и обратно экономически целесообразными видами транспорта на основе долгосрочных договоров, заключаемых предприятиями с организациями и предприятиями транспортных министерств.

Для доставки работников может использоваться транспорт, принадлежащий организации п. Налог на прибыль К прочим расходам, связанным с производством и реализацией, относят затраты на доставку от места жительства сбора до места работы и обратно сотрудников, осуществляющих работу вахтовым способом или в полевых экспедиционных условиях.

При этом доставка должна быть предусмотрена коллективными и или трудовыми договорами подп. Если для транспортировки работников на вахту использовался собственный транспорт компании, то затраты на доставку учитываются в составе расходов на содержание служебного транспорта на основании подп.

В некоторых организациях работники самостоятельно добираются до вахтовых поселков, а организация потом выплачивает им компенсацию расходов на проезд. Суммы такой компенсации также учитываются в расходах по налогу на прибыль при условии, что компенсация расходов работника предусмотрена трудовым или коллективным договором. У организации есть выбор: — списывать такие затраты в составе прочих расходов на основании подп.

Свой выбор компания должна закрепить в учетной политике. НДФЛ Существуют различные способы доставки работников к месту вахты. Они могут добираться самостоятельно от места жительства. Раньше Минфин разрешал не облагать НДФЛ оплату проезда в зависимости от того, о каком отрезке пути идет речь. От места жительства до пункта сбора. По мнению Минфина России, оплата либо возмещение работнику стоимости проезда от места жительства до места сбора является доходом работника в натуральной форме и облагается НДФЛ письмо от От пункта сбора до места работы.

Минфин разъясняет, что от НДФЛ освобождается оплата проезда от пункта сбора до места работы при выполнении следующих условий письмо от В таком случае оплата проезда от пункта сбора до места работы считается законодательно установленной компенсацией и освобождается от НДФЛ на основании п. К такому же выводу финансисты пришли в письме от Чиновники отметили, что если по прибытии к месту сбора работники находятся в административном подчинении организации, возмещение работникам стоимости проезда от места сбора до места выполнения работ и обратно освобождается от НДФЛ в соответствии с п.

От места жительства до места работы. В случае когда работник самостоятельно добирается до вахты от места жительства, а организация оплачивает его проезд, сумма оплаты, по мнению Минфина, облагается НДФЛ. Чиновники говорят, что оплата проезда сотрудников от места их постоянного жительства до места работы и обратно не предусмотрена ст. В недавнем разъяснении финансисты заявили, что предусмотренные ст.

И, видимо, независимо от того, что оплачивает работодатель: путь от дома до вахты, от дома до пункта сбора или от пункта сбора до вахты. Что касается судов, то они всегда считали, что и оплата проезда от места жительства до пункта сбора, и проезд от места жительства до вахты НДФЛ не облагаются. ФАС Московского округа подчеркнул, что ст. ФАС Западно-Сибирского округа также отметил, что в соответствии с Основными положениями о вахтовом методе организации работ, утв.

Поэтому оплата проезда является законодательно установленной компенсацией постановление от По мнению судей, не облагается НДФЛ оплата проезда до вахты даже в том случае, когда работник недалеко живет и может сам ежедневно добираться до места вахты постановление ФАС Северо-Западного округа от Взносы Страховыми взносами, в том числе взносами от несчастных случаев и профзаболеваний, оплата проезда вахтовиков от места нахождения работодателя пункта сбора до места выполнения работы и обратно не облагается в силу подп.

Проживание Работодатель обязан обеспечить вахтовику жилье и оплатить его. Такая обязанность предусмотрена ст. Причем компания вправе арендовать места и в общежитии. Налог на прибыль В составе прочих расходов признаются затраты на содержание вахтовых и временных поселков, включая все объекты жилищно-коммунального и социально-бытового назначения, подсобных хозяйств и иных аналогичных служб, в организациях, осуществляющих свою деятельность вахтовым способом подп.

Названные расходы являются нормируемыми и признаются для целей налогообложения в пределах нормативов на содержание аналогичных объектов и служб, утвержденных органами местного самоуправления по месту деятельности налогоплательщика. Если такие нормативы органами местного самоуправления не утверждены, налогоплательщик вправе применять порядок определения расходов на содержание этих объектов, действующий для аналогичных объектов, находящихся на данной территории и подведомственных вышеуказанным органам.

Если органом местного самоуправления не утверждены нормативы на содержание подобных объектов и на данной территории отсутствуют аналогичные объекты, подведомственные органам местного самоуправления, то в этом случае расходы на содержание вахтовых и временных поселков признаются в размере фактических затрат налогоплательщика письма Минфина России от В случае когда у организации нет вахтового поселка, и она арендует места в общежитии, затраты на аренду тоже можно учесть в расходах по налогу на прибыль в составе прочих расходов, связанных с производством и реализацией подп.

НДФЛ и взносы Оплата работодателем проживания лиц, привлекаемых к работе вахтовым методом, предусмотрена ст. Питание Сотрудники, проживающие в вахтовых поселках, обеспечиваются транспортным, торгово-бытовым обслуживанием, а также ежедневным трехразовым горячим общественным питанием п. Об обеспечении горячим питанием говорится и в некоторых отраслевых нормативных актах.

При этом даже установлены предельные расстояния до столовых п. Главным государственным санитарным врачом СССР А вот в ТК РФ о предоставлении бесплатного питания вахтовикам ничего не говорится. Налог на прибыль По мнению Минфина, расходы на бесплатное предоставление работникам питания могут учитываться в расходах на оплату труда по п. Итак, главное условие для учета затрат на питание вахтовиков — чтобы оно было предусмотрено в трудовых или коллективных договорах. НДФЛ и взносы Стоимость питания, бесплатно предоставляемого организацией своим работникам в соответствии с коллективным договором, является их доходом в натуральной форме и облагается НДФЛ письмо Минфина России от На стоимость питания придется начислить страховые взносы.

Как указало Минздравсоцразвития России, компенсационные выплаты, направленные на возмещение расходов работников-вахтовиков на питание, произведенные в их пользу, не относятся к компенсациям, поскольку не предусмотрены ст.

Они являются выплатами в рамках трудовых отношений и подлежат обложению страховыми взносами в государственные внебюджетные фонды в общеустановленном порядке письмо от Отметим, что раньше Минздравсоцразвития высказывало противоположную точку зрения по поводу обложения взносами бесплатного питания вахтовиков: взносы разрешалось не начислять письма от

Статья 108 ТК РФ. Перерывы для отдыха и питания

Глава Обеспечение прав работников на охрану труда Статья Право работника на труд в условиях, отвечающих требованиям охраны труда в ред. Федерального закона от Федеральных законов от Гарантии права работников на труд в условиях, соответствующих требованиям охраны труда Государство гарантирует работникам защиту их права на труд в условиях, соответствующих требованиям охраны труда. Условия труда, предусмотренные трудовым договором, должны соответствовать требованиям охраны труда. На время приостановления работ в связи с административным приостановлением деятельности или временным запретом деятельности в соответствии с законодательством Российской Федерации вследствие нарушения государственных нормативных требований охраны труда не по вине работника за ним сохраняются место работы должность и средний заработок.

Внимание
Основные сложности в природоохранной деятельности предприятия общественного питания представляет выполнение обязанностей по обращению с отходами.

Вахтовики: проезд, жилье, питание

Перерывы для отдыха и питания В течение рабочего дня смены работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем. На работах, где по условиям производства работы предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка. Перерыв для в том числе питания должен быть - должен. Пункты питания далеко - далеко. Возможности быстро добраться нет - нет.

Санитарные требования к вспомогательным и бытовым помещениям промышленных предприятий

Статьи для юриста Перерывы в работе: виды и условия предоставления Одним из видов времени отдыха, определенных ст. В Трудовом кодексе предусмотрено несколько видов перерывов, полагающихся работнику по тем или иным обстоятельствам, однако работодателю не запрещено локальными нормативными актами или в трудовом договоре устанавливать иные виды перерывов. Какие перерывы полагаются работнику? Какие из них включаются в рабочее время, а какие — нет? В каком случае перерывы подлежат оплате? В статье расскажем о перерывах в работе и случаях их предоставления. Его длительность должна определяться исходя из конкретных условий с учетом специфики деятельности работодателя и существующей организации питания работников.

Должностная инструкция заведующего столовой

Рассмотрим проблемы и риски, связанные с установлением обеденного перерыва в компании. Проанализируем на различных примерах, как выгоднее зафиксировать условие об обеденном перерыве и перерывах для отдыха, приведем фрагменты локальных нормативных актов. А также расскажем о нюансах фиксации перерывов курильщикам, работникам на суточных дежурствах и о местах приема пищи. Как правильно закрепить порядок предоставления обеденного перерыва, если он различен для работников одной и той же организации? Как при этом исключить возможные риски и споры? Рассмотрим это в статье.

Глава 18. Перерывы в работе. Выходные и нерабочие праздничные дни

Нормы комнаты приема пищи в офисе и на иных предприятиях Комната приема пищи — законодательное регулирование Многих работодателей интересует организация питания сотрудников , а в некоторых случаях она является их прямой обязанностью. И в соответствии с требованиями охраны труда и иными действующими нормативами, работодатель должен предоставлять работникам возможность принимать пищу во время их законного обеденного перерыва. Работодателям и сотрудникам следует обратить свое внимание на положения следующих нормативных документов: Ст. Её нормативы устанавливают основные обязанности и права работодателя, в том числе и по обеспечению соблюдения требований законодательства в сфере охраны труда, а также санитарно-гигиенических норм. Принципы, излагаемые в данной статье, затрагивают вопросы обязательного предоставления работникам перерывов для питания и отдыха.

беспечение работников горячим питанием – прямая обязанность работодателя

Об обязательном социальном страховании от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний в ред. Некоторые из них прописаны в ТК РФ: оплата жилья, проезда и набавки взамен суточных. А некоторые в ТК РФ не упоминаются: к примеру, бесплатное питание. Но зачастую предоставление бесплатного питания является условием трудового договора.

Услуги общественного питания. Права потребителей. Обязанности исполнителя.

Глава Перерывы в работе. Выходные и нерабочие праздничные дни Статья

Важно
Обоснование: Право на перерывы для отдыха и питания является ТК РФ, обязанность обеспечить работникам место для отдыха и Для отдельных предприятий требования по созданию комнат для приема.

Обязанности по обращению с отходами на предприятиях общественного питания

Основные обязанности, выполняемые руководителями малых учреждений, организаций и предприятий , обычно включают: определение стратегии и тактики деятельности организации или предприятия; организацию, планирование, регулирование и контроль работы; руководство текущей деятельностью и оценку результатов; ведение переговоров с поставщиками, заказчиками, клиентами, а также с руководителями других учреждений, организаций и предприятий; осуществление мер по обеспечению подбора, расстановки и рационального использования персонала; предоставление отчетности о деятельности в установленном порядке в соответствующие органы, в т. Выполняемые ими обязанности обычно включают: определение стратегии и тактики деятельности и использования ресурсов учреждения, организации или предприятия; организацию и регулирование текущей деятельности, контроль и оценку ее результатов; представление интересов учреждения, организации или предприятия и действия от его ее имени; ведение переговоров, связанных с поставками, заказами и сбытом продукции или реализацией услуг; планирование и контроль использования ресурсов, найма и использования персонала; административно - распорядительную деятельность; при необходимости представления владельцам предприятия отчета о деятельности; руководство другими работниками. Их обязанности включают: - организацию, планирование и координацию деятельности малых учреждений, организаций или предприятий в сельском, охотничьем, лесном и рыбном хозяйстве по производству товарной продукции, переработке сырья, рациональному использованию природных ресурсов и т. Примеры занятий должностей , входящих в данную базовую группу: Директор малого предприятия в сельском хозяйстве Директор малого предприятия в рыбном хозяйстве. Их обязанности включают: - организацию, планирование и координацию деятельности малых организаций или предприятий в различных отраслях промышленности, связанных с добычей полезных ископаемых , обработкой материалов, производством разного вида продукции, в первую очередь продовольственных и промышленных товаров, лекарственных препаратов и медицинской техники; - управление текущей производственной деятельностью, направленной на получение наилучших социально - экономических результатов; - контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценку результатов производственной деятельности и контроль качества товарной продукции; - ведение переговоров, связанных с поставками, заказами и сбытом продукции; - представление интересов организации или предприятия и действие от ее его имени; - организацию учета производимой продукции, представление отчетности о производственной деятельности, в т. Примеры занятий должностей , входящих в данную базовую группу: Директор малого предприятия в обрабатывающей промышленности Директор малого предприятия по производству стройматериалов.

Термины и понятия, используемые в настоящих Правилах 1. Сервисы — основные и дополнительные инструменты, предлагаемые Пользователю для взаимодействия с органами власти. Администрация портала — должностные лица Федеральной службы по труду и занятости и представители исполнителя работ по государственному контракту на осуществление технического сопровождения Портала, осуществляющие оперативное управление Порталом. Пользователь — лицо, зарегистрированное на Портале, которому предлагается использовать услуги и сервисы, предоставляемые Порталом. Модератор — представитель Администрации портала, обрабатывающий сообщения пользователей. Общие правила 2. Регистрация пользователей 3. Только зарегистрированные пользователи имеют возможность интерактивного взаимодействия с сервисами Системы. Полученный пароль необходимо ввести в специальное поле в открывшемся окне. Только после ввода пароля учётная запись активируется.

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *