шаблоны wordpress.

Капустные оладьи

Для приготовления оладьев из капусты нам понадобится :

1 небольшой вилок молодой капусты

2 -3 сырых яйца

3 — 4 столовых ложки муки

пучок свежего укропа

щепотка соли

перец черный по вкусу

Режем капусту, как на салат ( соломкой). Солим и руками перетираем, чтоб капуста пустила сок, добавляем яйца, нарезанный укроп, муку, черный перец  и перемешиваем. Столовой ложкой  формуем оладьи и помещаем их на разогретую сковороду. Поджариваем до румяной корочки. Подаём со сметаной.

 

Понравился рецепт?!! Жми кнопку, поделись с друзьями! =))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *