шаблоны wordpress.

Бычьи яйца — деликатес! Салат из бычьих яиц

Бычьи яйца — вкусный и полезный деликатес, калорийность их низкая, а вот  усвояемость белка высокая. Рекомендуются людям, соблюдающим диету, спортсменам, культуристам, людям,ослабленным после продолжительной болезни. Бычьи яйца богаты биологически полезными веществами, а вот то, что они повышают потенцию у мужчин — это миф. Гормоны при тепловой обработке продукта разрушаются, а есть бычьи яйца сырыми мало кто осмелится. Также доказано, что регулярное присутствие в рационе этого субпродукта благотворно влияет на деятельность нервной системы, опорно-двигательного аппарата.

Перепелиные яйца по полезности превосходят куриные. В перепелиных яйцах, по массе равных одному куриному, содержится в 2,5 раза больше витаминов В1 и В2, в пять раз больше калия, в 4,5 раза — железа, . Также в перепелиных яйцах больше содержание витамина А, фосфора, никотиновой кислоты, меди, кобальта, лимитирующих и прочих аминокислот. Перепелиные яйца не вызывают аллергии и их можно употреблять сырыми, т.к. перепела никогда не болеют сальмонеллезом ( ввиду того, что температура их тела достаточна высока 42 градуса)

Понравился рецепт?!! Жми кнопку, поделись с друзьями! =))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *